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Panettone a due voci : Carlo Cracco, Davide Oldani e il lievito delle feste : storia, tradizioni,...
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Descrizione bibliografica
Altre informazioniinfo
Livello bibliografico e tipo di documento
monografia | Testo
ISBN: 9788809755611 BID: RT10003834
Pubblicazione
Lingua: ITALIANO
Paese: ITALIA
Anno: 2010
Editore: Giunti
Classificazione
Dove lo trovi
-
CIVICA CENTRALE DI TORINO (BCT)45.0748947.673403 Dettaglio
UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0)44.68206977.8943231 info
Collocazione: SA.641.865.CRACC.1 Disponibile
Inventario: 15254
Fruibilità: Nessun vincolo al prestito
Consistenza: 1 v.